Наверняка, вам не раз удавалось слышать о таком эффективном методе похудения, как интервальное голодание. Предлагаем вам разобраться: что это такое, какие преимущества, и почему это эффективно? Интервальное голодание — это режим питания с четкими временными границами, когда приемы пищи расписаны по времени. Современные исследования показывают клиническую эффективность данного метода, который помогает при снижении веса и нормализирует самочувствие.
Виды интервального голодания:
Интервальное голодание 8/16. Продолжительность окон бывает разной — 12/12, 10/14, 20/4, но самый распространенный вариант — 8/16, в котором есть можно в течение 8 часов в день, на остальные же 16 приходится период «голодного» окна. Этот вариант считается оптимальным по соотношению эффективности и комфорта.
Интервальное голодание 5/2. Оно предполагает 5 дней обычного питания и ограничения до 500-600 калорий 2 дня в неделю.
Ешь – голодай – ешь: голодание 24 часа 1-2 раза в неделю. Оно предполагает воздержание от приема пищи от ужина до ужина, от завтрака до завтрака и от обеда до обеда.
Голодание через день. Суть этого варианта состоит в том, что необходимо питаться через день, то есть устраивать себе разгрузочные дни. В эти дни допускается прием воды, чая и соков.
Периодический пропуск приемов пищи. Совсем необязательно придерживаться четкого графика интервального голодания. Допускается просто время от времени пропускать прием пищи.
Преимущества интервального голодания:
запускается аутофагия. Клетки организма избавляются от лишнего «мусора», который провоцирует развитие заболеваний, в том числе, онкологических;
усиливается антивозрастной эффект;
снижается уровень инсулина, на фоне которого организм перерабатывает жировые отложения в энергию;
повышается уровень гормона роста, который мобилизует процесс жиросжигания;
поддерживается оптимальный уровень холестерина;
снижаются воспалительные процессы в организме;
поддерживается нормальная микрофлора кишечника;
повышается стрессоустойчивость;
замедляется развитие многих заболеваний: от сахарного диабета до болезни Альцгеймера.
Не рекомендуется практиковать интервальное голодание при:
желчнокаменной болезни;
булимии, анорексии и других расстройствах пищевого поведения;
выраженных дефицитах витаминов и минералов;
анемии;
беременности и грудном вскармливании;
тромбофлебите;
детям.
Интервальное голодание работает за счет аутофагии — механизма самоочищения организма, который запускается при длительной пищевой паузе. Аутофагия усиливается благодаря холоду, физическим упражнениям и интервальному голоданию.
Клеточная аутофагия играет важную роль в развитии и оздоровлении организма. При затяжном ограничении поступающей пищи клетки организма расщепляют собственные элементы, чтобы получить энергетические запасы. Ученые называют аутофагию эффективным методом для естественного омоложения организма и замедления процессов старения.
Как подготовиться к интервальному голоданию?
В первую очередь, необходимо составить план питания на неделю. Не нужно в один момент ограничивать себя во всем. Грамотно планируйте количество калорий. Важно знать пищевую ценность приготовленных блюд и стремиться употреблять пищу, богатую полезными питательными веществами. Возможно, придется часто отказываться от «вредной» еды, так как надо стараться выбирать более здоровую пищу. В этом случае вы сможете получить максимальную пользу.
Вы когда-нибудь придерживались интервального голодания? Как считаете, какой из видов вам бы мог подойти?
